Clik here to view.
December har flået mig. Er du også fattig? Lav billig suppe.
Der er ingen skam i at være semi-fattig her sidst i december. Det er vi vist alle sammen. Men skidt pyt med det – vi har (forhåbentlig) alle sammen haft en dejlig juleaften, givet gaver og fået gaver,...
View ArticleClik here to view.
Granola by mamma
Min moar er verdens bedste mor. Hun laver ofte mad til mig og jeg får altid rester med hjem. Min mor laver mad med kærlighed, jeg tror simpelthen at det er hendes hemmelighed. Forleden lavede hun...
View ArticleClik here to view.
Friday night pizza
Da jeg skrev dette indlæg råbte min veninde: “Ej hvor er du tarvelig! Det er sådan en man bliver tyk af jo!“. Min veninde er dejlig, men tyk bliver man altså ikke af den. Og man bliver i øvrigt ikke...
View ArticleClik here to view.
Risotto
Min mor laver det bedste mad i verdenen. Sådan har du det måske også med din mor? Måske er det fordi hun laver det med kærlighed (cheesy, i know) – men jeg føler virkelig kærligheden når jeg spiser...
View ArticleClik here to view.
Når mor laver mad til mig
Mors mad er det bedste. Sådan har de fleste det nok. Min mor laver ekstrem lækker mad. Og når jeg skal hjem til mine forældre, får jeg ofte lov til at bestemme, hvad hun skal lave. Jeg er dybt...
View ArticleClik here to view.
Vibe’s tarte tatin med rødløg, timian og gedeost (fordi man aldrig kan få for...
Vibe var faktisk min kollega i lang tid, før jeg fandt ud af hvor sød og dejlig et menneske hun er. Det er de fleste af mine kollegaer, men der er noget særligt ved Vibe. Vi passer godt sammen, har...
View ArticleClik here to view.
Bangs ingefær shots –årets sommerdrik hos mig!
Sponsoreret Har du, som jeg, været lidt for kæk og hurtig til at hoppe i sommertøjet og sandaler? For nogle uger siden fik vi nærmest græske tilstande og jeg fik da smag for det – nu er det nærmest...
View ArticleClik here to view.
Jeg har veninde som bager
Jeg har mange, dejlige veninder. V er én af dem og udover at være sød og skæg så bager hun som en drøm. Og laver altid mad fra bunden. Ikke noget med take away mad sammen med hende. Hun laver sågar...
View ArticleClik here to view.
Det må ikke være kompliceret at være sund
Der er en grund til at jeg ynder at bruge #detskalværesjovtatværesund og ovenikøbet også har kaldt min bog det. Det skal være sjovt, lystbetonet og det må aldrig blive en straf eller en forhindring...
View ArticleClik here to view.
Frokost i KBH – anbefaling
Der findes utrolig mange steder i København, hvor det er muligt at spise veltilberedt, frisk og sund frokost. Og som tilmed er til at betale. Jeg er for nylig blevet glad for Hafnia som ligger i Store...
View ArticleClik here to view.
Frugtruller
Frugtruller eller frugtlæder, består af frugt og kun frugt. Du kan bruge de fleste frugter og bær, du kan bage det i ovn eller i sol. Der er ikke meget arbejde i, at lave rullerne, til gengæld skal du...
View ArticleClik here to view.
Kikærtepandekager
Elsker kikærter, elsker pandekager – elsker denne kombination! Kikærter er noget, som jeg spiser rigtig mange af. Enten i hummus, spirede, kogte, i en salat, som tilbehør i stedet for f.eks. kartofler...
View ArticleClik here to view.
Kikærtegryde – fordi i har spurgt efter den!
Det lyder måske ikke så lækkert og det lyder måske en anelse for alternativt. Men det er godkendt af min veninde som ikke er kræsen..men..selektiv. Kikærter sørger for at du får en masse gode...
View ArticleClik here to view.
Boller
WTF. Den første opskrift i mange, mange år. Jeg stod engang i køkkenet ustandseligt. Men da min lillebror døde, forsvandt glæden ved, at lave mad og for at bage. Det har jeg været ked af, lige siden....
View Article